sobota, 28 stycznia 2017

NOWE SMAKI: KUMKWAT

Kumkwat jest kolejną rośliną, którą zaliczę do kategorii cytrusów. Ciekawostką jest fakt, iż kumkwat do tego rodzaju nie należy, ale często się z nim łączy. Co jeszcze robią?
Kumkwat (Fortunella) jest rodzajem drzew należącym do rodziny rutowatych (wraz z cytryną, kleiszczem czy pomarańczą).  Ta ciekawa roślina pochodzi z Chin oraz Malezji. Została sprowadzona do Europy w połowie XIX wieku, wstępnie zaliczony do rodzaju cytusów. W 1915 został jednak przeniesiony do gatunku Fortunella. Przewidujemy jednak jego powrót do cytrusów. Kumkwat liczy sobie kilka gatunków. Najbardziej znanym z nich jest kumkwat japoński (Fortunella japonica). Jest uprawiany w większości ciepłych krajów, kumkwaty mają lepszą odporność na zimno niż cytrusy (do -10 stopni Celsjusza).
Owoc kumkwatu jest mały, ma około 2-5 cm długości. Zwykle ma dość dużo nasion (biorąc pod uwagę jego rozmiar). Jemy go ze skórką, która ma gorzko-kwaśny smak. Owoc sam w sobe jest jadany dość rzadko, często znajdujemy go w przetworach. 

Jak sobie sprawić krzew kumkwatowy? 
Częsta metoda rozmnażania to szczepienie kumkwata na innych drzewach. My nie mamy takich możliwości, więc pozostaje nam uprawa z nasion.
Przygodę z kumkwatem zacząłem już w zeszłym roku, wtedy miałem dwie małe siewki, ale podczas mojego wyjazdu na wakacje umarły. W tym roku ponowie dostałem nasiona kumkwata, wysiewam je na dwa sposoby, jak każde nasiona cytrusów: do pudełka w watą oraz moczone do ziemi (więcej informacji o tych metodach znajdziecie w poście o cytrynie). Zastanawiam się, czy w tym przypadku nie powinienem użyć innej metody, jako że kumkwat nie należy do rodzaju Citrus. Co z tego wyjdzie powiem wam już niedługo! 

Pozdrawiam i powodzenia!

LOSOWY POST:

  • TRZCINA CUKROWA, CZYLI CUKROWIEC LEKARSKI
    02.02.2021 - 0 Comments
     Na wyspie Reunion widok trzciny cukrowej jest jednym z tych najbardziej klasycznych. Czy jest się w górach, czy nad morzem, zawsze gdzieś tam w dali można dostrzec skrawek tej soczystej zieleni jaki tworzą na horyzoncie rozległe uprawy…
  • JAK POSADZIĆ AWOKADO?
    13.06.2017 - Comments Disabled
    Polecam wielu osobom zacząć ogrodnictwo z awokado, ponieważ jest to roślina łatwa w uprawie, znana i lubiana. Ale często kończy się na tym, że ta roślina po prostu zniechęca... Bardzo znaną metodą jest posadzenie awokado na szklance za…
  • WYSTAWA ORCHIDEI 2017
    29.03.2017 - 0 Comments
     Hej! Jest to kolejne wydarzenie, jakie Wam opisuję zaraz po wystawie drzeworytów japońskich. Od 2 do 5 marca 2017 w Warszawa odbyła się wystawa orchidei w Uniwersyteckiej Bibliotece na Dobrej. Jest to pierwsza taka wystawa, w…
  • POWRÓT DO FORMY NA WIOSNĘ - 5 POMYSŁÓW NA AKTYWNOŚĆ FIZYCZNĄ
    04.05.2021 - 0 Comments
     Witajcie! Dziś chciałbym Wam zaproponować posta, w którym spojrzymy na zdrowie z innego punktu widzenia, niż zazwyczaj :) Nie będzie dziś mowa o żywieniu, ani o leżeniu ;). Dziś będzie dużo o sporcie!Zgodnie ze starym łacińskim…
  • SOK Z ŻYWORÓDKI - PROZDROWOTNY NAPÓJ
    29.01.2018 - 0 Comments
    Jak w szkole nauczycielka zobaczyła, co trzymam w bidonie przestała zadawać pytania, jak usłyszała, że sok. Z czego - nikt nie wiedział. Picie soku z liści żyworódki jest podobno bardzo zdrowe, działające profilaktycznie i generalnie pozytywnie…